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[蔬果保鮮]不發芽、不變質！原來馬鈴薯是這樣保存的!! - 育聖園地

可以在紙袋中放入幾顆蘋果，蘋果釋放的乙烯有遏止馬鈴薯發芽的效果。 ... 想要完整保留馬鈴薯的香氣和口感，先煮熟、搗成泥再冷凍是你的最佳選擇！

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