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煮焦糖失敗
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兩種材料完成簡單的【太妃焦糖醬】 Toffee Caramel Sauce
不管乾式或濕式,最後的結果都是一樣的,濕式要花長一點的時間熬煮,不過也因為有水做緩衝,比較不容易失敗,也較不會出現冒白煙、周圍焦黑中間還沒融化, ...
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「煮焦糖失敗」
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