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煮焦糖反砂
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https://www.agreenersoul.com/post/vegan-cr%C3%A8me-caramel-recipe
【純素食譜】焦糖布丁免烤!簡易!Vegan Crème Caramel ...
特別是焦糖布丁這個經典甜點,口感軟滑又有彈性,可能已嚇怕了一些素食者朋友不敢挑戰呢! ... 煮焦糖期間切勿攪拌,砂糖可能會反砂結晶.
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「煮焦糖反砂」
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