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Egg 雞蛋煮多久最好？「溫泉蛋」和「溏心蛋」又有何不同？

實驗方法：雞蛋放進煮沸的開水中，蓋上鍋蓋，分別煮夠1 分鐘到15 分鐘，共15 顆蛋。拿出來放到冰水中，浸泡2 分鐘後，剝掉蛋殼。 Egg 雞蛋煮多久最 ...

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