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「CHI味｜39」日式照烧鸡腿饭会不会有点太简单？ - 豆瓣

烹饪过程简单粗暴的照烧菜式，其精髓都在照烧酱里。传统照烧汁中有一道非常重要的调味料，叫味醂，也叫味淋或者味霖。即便在日语里，味醂的发音 ...

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