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醃製鮭魚- 維基百科，自由的百科全書

醃製鮭魚（瑞典語：Gravlax或gravad lax，丹麥語：gravad laks，挪威 ... 用糖、鹽及蒔蘿醃製鮭魚，作為前菜、搭配麵包作為點心或搭配馬鈴薯作主食都是常見選擇。

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