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煙燻鮭魚致癌
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https://books.google.com.tw/books?id=cxTAEAAAQBAJ&pg=PT22&lpg=PT22&dq=%E7%85%99%E7%87%BB%E9%AE%AD%E9%AD%9A%E8%87%B4%E7%99%8C&source=bl&ots=QOxvBxpNuk&sig=ACfU3U3owTBJyEnph14cbcwaBpzNUJc3oA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjKkLStr-f_AhVASfUHHSjBB9AQ6AF6BQirAhAD
養生一百:飲食與健康的完美結合 - Google 圖書結果
炸過的油反覆使用會產生自由基,這也是一種強致癌物質。油炸食物如果炸焦, ... 他們一年到頭吃大量的熏烤食品,如熏羊肉、熏鮭魚等。 ... 有人用煙燻的羊肉飼養 ...
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