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Potato Rosti 瑞典式薯餅製作（附食譜&作法） - Wix.com

整型成圓形的半熟薯餅（或是用2吋小幕絲模整型） 5. 起鍋，放入油，油要熱到表面快要開始冒煙的那一個瞬間，再將圓形的半熟薯餅放下去煎，表面一定要酥到呈現金黃色 ...

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