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煎 薯餅 做法
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差不多食譜:瑞士薯餅Rösti - 影。像。生。活
據說最原始的作法,是用吃剩的馬鈴薯,丟到鍋子裡頭用油煎到兩面焦黃,撒上鹽和乳酪,就這樣當做早餐來吃。這項傳統一直延續到現在,Rösti更成了瑞士的國 ...
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