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煎 脆 蠔餅
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【今晚食乜餸】零失敗香脆韭菜煎蠔餅食譜@JACKY YU
以平底易潔鑊燒熱油,倒入適量蠔餅粉漿,煎至兩面金黃香脆,盛起,用吸油紙吸去多餘油份上碟。 貼士: 1. 桶蠔較乾淨,用水略為沖洗便可。若買街市散裝蠔 ...
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