雖然這篇煎蠔餅食譜鄉民發文沒有被收入到精華區：在煎蠔餅食譜這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 煎蠔餅食譜產品中有13篇Facebook貼文，粉絲數超過6萬的網紅文迪私人廚房 Mandy's Kitchen，也在其Facebook貼文中提到， 今日去街市前巳諗定在家食泰國餐，炒咖喱蟹、炸蝦餅、咸魚炒芥蘭，仲有大蝦冬蔭功，點知樣樣都無整，原因啲肉蟹要$188蚊斤好似唔係幾抵，望到帶子和蠔仔都好靚，帶子大大隻為十蚊隻，蠔仔$32蚊斤蠔肉脹卜卜，所以泰國餐變咗食中餐😂。 時日晚餐 紅蘿蔔竹蔗茅根 食譜 https://cook1cook.co...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過21萬的網紅Bobo's Kitchen 寶寶滋味館，也在其Youtube影片中提到，煎蠔餅食譜： 生蠔16安士(473毫升) 清洗生蠔： 鹽1湯匙 粟粉1湯匙 汆水： 適量薑 紹興酒1湯匙 做薑汁酒: 薑蓉1茶匙 紹興酒1/2湯匙 醃生蠔： 薑汁酒1/2湯匙 適量鹽 適量胡椒粉 粟粉1/2湯匙 粟粉半湯匙 雞蛋3隻 魚露1/2湯匙 適量胡椒粉 適量葱 ...
「煎蠔餅食譜」的推薦目錄
煎蠔餅食譜 在 小玉?煮飯仔日誌 Instagram 的精選貼文
2021-09-16 07:50:20
關於「辣椒手」Hot Pepper Hands 想必辣椒釀蝦滑/魚滑這道菜大家一定很熟悉，所以今天暫停分享詳細食譜了。接下來分享一則偽廚娘的故事。 話說我平常基本上極少大量處理非常辣的辣椒（當然甜椒類不算因為是甜的😂），我記得很久以前指尖是有被辣過一次的，但因為太輕微也沒記在心上。因為突然想吃墨...
煎蠔餅食譜 在 我的C家廚房! Bon Appétit Instagram 的最佳解答
2021-08-17 00:29:14
【潮州煎蠔烙· 蠔仔餅】 「烙」是一種烹調方式，在燒熱的鍋具中煎烤熟麵。例如有潮州家鄉小食：水瓜烙、南瓜烙和❤️最得大衆歡心的蠔烙又名蠔餅。 我最愛吃媽媽烹調的煎蠔烙，媽媽只會採用粒粒飽滿的珍珠蠔，取其口感細嫩又creamy，加上番薯粉、鴨蛋液和大量蔥花，煎至熟透時，略帶透亮的淺灰色，口感外酥內𥚃...
煎蠔餅食譜 在 邱婷婷 Instagram 的精選貼文
2021-07-09 13:29:43
妳家的粽子吃完了嗎？ 我們家40顆粽子終於吃到剩4顆啦！ 為了這些肉粽，婷婷已經多了2%體脂了我🤦♀️ 是說… 小孩好像都不太愛吃肉粽？ 明明媽媽一個禮拜才用一次粽子給他們吃，結果端上桌還一副：「蛤…怎麼又是粽子….」 問他們想吃什麼？還會說：「不要是粽子就好了！」 欸… 那為什麼每天討吃冰、喝飲...
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煎蠔餅食譜 在 Bobo's Kitchen 寶寶滋味館 Youtube 的最讚貼文
2021-02-23 08:48:18煎蠔餅食譜：
生蠔16安士(473毫升)
清洗生蠔：
鹽1湯匙
粟粉1湯匙
汆水：
適量薑
紹興酒1湯匙
做薑汁酒:
薑蓉1茶匙
紹興酒1/2湯匙
醃生蠔：
薑汁酒1/2湯匙
適量鹽
適量胡椒粉
粟粉1/2湯匙
粟粉半湯匙
雞蛋3隻
魚露1/2湯匙
適量胡椒粉
適量葱
適量莞茜
Oyster omelet recipe：
16 oz(473ml) oyster
Wash oyster：
1 Tbsp salt
1 Tbsp cornstarch
Blanch ：
Some ginger
1 Tbsp cooking wine
Make garlic wine：
1 tsp minced ginger
1/2 Tbsp cooking wine
Marinade oyster：
1/2 Tbsp
ginger wine
Some salt
Some white pepper
1/2 Tbsp cornstarch
3 eggs
1/2 Tbsp fish sauce
Some white pepper
Some shallot
Some cilantro![post-title]()
煎蠔餅食譜 在 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen Facebook 的最讚貼文
今日去街市前巳諗定在家食泰國餐，炒咖喱蟹、炸蝦餅、咸魚炒芥蘭，仲有大蝦冬蔭功，點知樣樣都無整，原因啲肉蟹要$188蚊斤好似唔係幾抵，望到帶子和蠔仔都好靚，帶子大大隻為十蚊隻，蠔仔$32蚊斤蠔肉脹卜卜，所以泰國餐變咗食中餐😂。
時日晚餐
紅蘿蔔竹蔗茅根
食譜 https://cook1cook.com/recipe/32503
煎蠔餅
食譜 https://cook1cook.com/recipe/38480
豉汁蒸帶子
食譜 https://cook1cook.com/recipe/48357
炒勝瓜
用蒜蓉炒勝瓜，太簡單沒有食譜提供。
煎蠔餅食譜 在 蔡菜館 ChoyChoy Kitchen Facebook 的精選貼文
好好味，<<煎蠔餅>> 食譜分享
蔡菜館50道私房菜 第36道
食材包括：
1) 珍珠蠔 300克
2) 鴨蛋 2隻
或 雞蛋 3隻
3) 薯粉 4湯匙
4) 凍開水 80毫升
5) 生粉 2湯匙
6) 魚露 1湯匙
7) 砂糖 1/2茶匙
8) 鹽 1/2茶匙
9) 芫茜蔥碎 2~3湯匙
1) 放2湯匙生粉在珍珠蠔上，用手抓洗
2) 用水沖洗珍珠蠔，把生粉沖走；
3) 煲水把珍珠蠔放進水去灼20至30秒，撈起及瀝乾水份；
4) 把蛋打放入大碗攪拌；
5) 加凍開水開薯粉水，攪拌至糊狀；
6) 把薯粉水放蛋漿，加魚露、鹽、砂糖攪拌，再加鹽西蔥及少許油，之後再放珍珠蠔，輕輕再攪拌；
7) 用平底鑊，落2~3湯匙油，油滾後放蛋漿，然後兩面煎香便可。
煎蠔餅食譜 在 蔡菜館 ChoyChoy Kitchen Facebook 的精選貼文
好好味，<<煎蠔餅>> 食譜分享
蔡菜館50道私房菜 第36道
食材包括：
1) 珍珠蠔 300克
2) 鴨蛋 2隻
或 雞蛋 3隻
3) 薯粉 4湯匙
4) 凍開水 80毫升
5) 生粉 2湯匙
6) 魚露 1湯匙
7) 砂糖 1/2茶匙
8) 鹽 1/2茶匙
9) 芫茜蔥碎 2~3湯匙
1) 放2湯匙生粉在珍珠蠔上，用手抓洗
2) 用水沖洗珍珠蠔，把生粉沖走；
3) 煲水把珍珠蠔放進水去灼20至30秒，撈起及瀝乾水份；
4) 把蛋打放入大碗攪拌；
5) 加凍開水開薯粉水，攪拌至糊狀；
6) 把薯粉水放蛋漿，加魚露、鹽、砂糖攪拌，再加鹽西蔥及少許油，之後再放珍珠蠔，輕輕再攪拌；
7) 用平底鑊，落2~3湯匙油，油滾後放蛋漿，然後兩面煎香便可。