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龍虎斑魚捲蒸蛋- 台式料理|精選食譜 - 小磨坊

魚皮Q彈富含膠質，可另外煎脆食用. STEP06. 將薑絲、蒜苗、辣椒絲、香菇絲取適量放上魚肉片，並捲起做成石斑魚捲. STEP07. 石斑魚捲放於蒸蛋上，表面抹些許蔥油.

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