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輕鬆烹飪 - 大山洋行

以1湯匙橄欖油煎蘋果片至金黃色。 3. 將2片鴨肝，以鹽及胡椒粉調味，撲上麵粉。 4. 用餘下橄欖油以猛火煎鵝肝至金黃色，取出待用。 5. 注蘋果酒在煎鑊中，加入黑醋拌勻 ...

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