雖然這篇氣炸鵝肝鄉民發文沒有被收入到精華區:在氣炸鵝肝這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 氣炸鵝肝產品中有22篇Facebook貼文,粉絲數超過145的網紅Hkfood_station,也在其Facebook貼文中提到, - 📍食在網店 - 全港首創威靈頓月餅 ——————————————————— 今個中秋又有小店為月餅做左個新突破喇!威靈頓月餅都比Phoebe店主諗得出,以後唔洗出街食,自己係屋企跟住幾個步驟,都可以整出威靈頓滋味啦! - ☗ 威靈頓月餅(2個裝) $238 餡料嚴選牛柳、巴馬火腿、鮮製蘑...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room,也在其Youtube影片中提到,再嚟 Holiday Roast, 今次只需要一個焗爐就煮到,連火都唔駛開。 擔心食唔晒咩?放心,隔夜返焗到一樣好食,一樣脆!唔好食可以搵我 @_@ 一個估唔到咁屈機嘅食物,全因花瓜作怪, 令到一件平平凡凡嘅 Pork Loin 添加邪惡既香味同油份,焗幾耐,個廚房香足幾耐。 無吹水,以上講嘅嘢全...
「氣炸鵝肝」的推薦目錄
- 關於氣炸鵝肝 在 HKFoodie |香港站站食? 搜羅最強CP值? Instagram 的最讚貼文
- 關於氣炸鵝肝 在 ??網紅版小蔡瀾 • 食盡港九新界同全世界? Instagram 的最佳貼文
- 關於氣炸鵝肝 在 ℍ? ???? ??????ℝ ꒰◍ॢ•ᴗ•◍ॢ꒱ Instagram 的最佳貼文
- 關於氣炸鵝肝 在 Hkfood_station Facebook 的最佳貼文
- 關於氣炸鵝肝 在 Hkfood_station Facebook 的最讚貼文
- 關於氣炸鵝肝 在 小雞奕與Milk媽 Facebook 的最佳貼文
- 關於氣炸鵝肝 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最讚貼文
氣炸鵝肝 在 HKFoodie |香港站站食? 搜羅最強CP值? Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 15:43:59
- 📍食在網店 - 全港首創威靈頓月餅 ——————————————————— 今個中秋又有小店為月餅做左個新突破喇!威靈頓月餅都比Phoebe店主諗得出,以後唔洗出街食,自己係屋企跟住幾個步驟,都可以整出威靈頓滋味啦😁! - 🥩 威靈頓月餅(2個裝) $238 餡料嚴選牛柳、巴馬火腿、鮮製蘑...
氣炸鵝肝 在 ??網紅版小蔡瀾 • 食盡港九新界同全世界? Instagram 的最佳貼文
2021-09-15 20:22:52
@xphoebeskitchenx 全港首創威靈頓月餅 - 今年講到月餅嘅創新性,小編真係只可以講Phoebe’s Kitchen 獨創威靈頓月餅🥮玩晒。佢哋突破傳統界線好大膽用咗牛柳、巴馬火腿、鮮製磨菇醬將威靈頓牛柳整成傳統月餅外型,小編試咗之後真係不停同身邊窮友推薦。 - 老闆講其實前前後後用咗...
氣炸鵝肝 在 ℍ? ???? ??????ℝ ꒰◍ॢ•ᴗ•◍ॢ꒱ Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 19:06:06
🥮🥩網上小店首創威靈頓月餅 威靈頓牛柳大家食得多,威靈頓月餅大家又食過未呢?🥮最近見倒小編即刻決定去試吓,估唔倒味道有驚喜!每件月餅都係佢地嘅用心製作,連餅皮都係人手搓㗎!材料都由小店精心挑選,包括牛柳、巴馬火腿、鮮製磨菇醬配鵝肝及黑松露醬、香草等🌱食既時候調味適中,大家可因應喜好而決定牛柳既生熟...
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氣炸鵝肝 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最讚貼文
2020-06-24 22:00:08再嚟 Holiday Roast, 今次只需要一個焗爐就煮到,連火都唔駛開。
擔心食唔晒咩?放心,隔夜返焗到一樣好食,一樣脆!唔好食可以搵我 @_@
一個估唔到咁屈機嘅食物,全因花瓜作怪,
令到一件平平凡凡嘅 Pork Loin 添加邪惡既香味同油份,焗幾耐,個廚房香足幾耐。
無吹水,以上講嘅嘢全部都係真嘅,太美味了!
今集示範一下點樣將原條嘅豬扒攤開再捲埋。
其實大家知唔知乜嘢係花瓜?
唔知點買?
懶人連結:
https://www.oriolefood.com.hk/app/web/product_detail.php?linkid=7bdf9cb105fde170e1e139001e61da06&catid=df00a138a47f3bd473974ddded137110
#焗爐 #焗豬 #脆皮
氣炸鵝肝 在 Hkfood_station Facebook 的最佳貼文
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📍食在網店 - 全港首創威靈頓月餅
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今個中秋又有小店為月餅做左個新突破喇!威靈頓月餅都比Phoebe店主諗得出,以後唔洗出街食,自己係屋企跟住幾個步驟,都可以整出威靈頓滋味啦!
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☗ 威靈頓月餅(2個裝) $238
餡料嚴選牛柳、巴馬火腿、鮮製蘑菇醬配鵝肝及黑松露醬、香草等製作而成,牛柳軟嫩且帶黑松露和菇菌香,加上金黃微脆的手搓餅皮,層次豐富。
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▪️食評:
整體肉味中規中矩,有金華火腿嘅鹹香,但就唔係好食到黑松露香,拿捏個焗爐溫度真係需要一點技巧,自己操作上想做到外層香脆,肉質五成熟可能真係要d技術🤣。個人覺得寧願唔好焗咁耐,如果唔係會容易overcook,牛柳就會易韌唔juicy!
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✨整體黎講,幾適合中秋佳節唔想出街食飯,又想同摯愛好好咁食番餐高級晚餐,呢款創新既威靈頓月餅,可以係一道好菜式!
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🔅焗製方式參考:
Step 1: 將威靈頓月餅放在4°C雪櫃解凍過夜(約12小時)
Step 2: 食用前放置在室溫20分鐘待產品回溫
Step 3: 預熱焗爐連焗盤(烤+對流模式)15分鐘至230°C (氣炸鍋則190°C)
Step 4: 取出焗盤,舖上牛油紙再放上月餅
Step 5: 把一隻蛋黃打勻,用掃在月餅表面塗上薄薄一層蛋黃液
Step 6: 將威靈頓月餅放入已預熱230°C焗爐中層焗10分鐘約5成熟,12分鐘約7成熟,15分鐘約全熟
(氣炸鍋則190°C焗8分鐘約5成熟,10分鐘約7成熟,12分鐘約全熟)
Step 7: 取出月餅,靜置在室溫5-7分鐘
Step 8: 即可享用
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📍 Phoebe’s Kitchen @xphoebeskitchenx
銷售點1️⃣:
尖沙咀 谷辰
九龍尖沙咀中間道 15 號 H Zentre 地下 01-02 號舖 谷辰
服務時間 : 11:00-20:00
禮卷換領期: 1-15/9/2021
展銷期: 1-20/9/2021
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銷售點 2️⃣:
黑酢家 KUROZU
香港黄竹坑業勤街35號金來工業大廈1座13樓G室
營業時間:星期一至五 9am - 6pm|星期六 9am - 1pm
換領期:2021年7月26日 - 9月15日
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網上預訂:
https://www.kurozu.com.hk/pages/mooncake-wellington-2021#mooncake_media
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查詢電話:+852 94479470(WhatsApp 或 Signal)
時間:星期一至六 9:00am - 6:00pm (星期日及公眾假期休息)
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🔎✨ #hkfs中秋 #hkfs網店
氣炸鵝肝 在 Hkfood_station Facebook 的最讚貼文
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📍食在網店 - 全港首創威靈頓月餅
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今個中秋又有小店為月餅做左個新突破喇!威靈頓月餅都比Phoebe店主諗得出,以後唔洗出街食,自己係屋企跟住幾個步驟,都可以整出威靈頓滋味啦!
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☗ 威靈頓月餅(2個裝) $238
餡料嚴選牛柳、巴馬火腿、鮮製蘑菇醬配鵝肝及黑松露醬、香草等製作而成,牛柳軟嫩且帶黑松露和菇菌香,加上金黃微脆的手搓餅皮,層次豐富。
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▪️食評:
整體肉味中規中矩,有金華火腿嘅鹹香,但就唔係好食到黑松露香,拿捏個焗爐溫度真係需要一點技巧,自己操作上想做到外層香脆,肉質五成熟可能真係要d技術🤣。個人覺得寧願唔好焗咁耐,如果唔係會容易overcook,牛柳就會易韌唔juicy!
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✨整體黎講,幾適合中秋佳節唔想出街食飯,又想同摯愛好好咁食番餐高級晚餐,呢款創新既威靈頓月餅,可以係一道好菜式!
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🔅焗製方式參考:
Step 1: 將威靈頓月餅放在4°C雪櫃解凍過夜(約12小時)
Step 2: 食用前放置在室溫20分鐘待產品回溫
Step 3: 預熱焗爐連焗盤(烤+對流模式)15分鐘至230°C (氣炸鍋則190°C)
Step 4: 取出焗盤,舖上牛油紙再放上月餅
Step 5: 把一隻蛋黃打勻,用掃在月餅表面塗上薄薄一層蛋黃液
Step 6: 將威靈頓月餅放入已預熱230°C焗爐中層焗10分鐘約5成熟,12分鐘約7成熟,15分鐘約全熟
(氣炸鍋則190°C焗8分鐘約5成熟,10分鐘約7成熟,12分鐘約全熟)
Step 7: 取出月餅,靜置在室溫5-7分鐘
Step 8: 即可享用
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📍 Phoebe’s Kitchen @xphoebeskitchenx
銷售點1️⃣:
尖沙咀 谷辰
九龍尖沙咀中間道 15 號 H Zentre 地下 01-02 號舖 谷辰
服務時間 : 11:00-20:00
禮卷換領期: 1-15/9/2021
展銷期: 1-20/9/2021
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銷售點 2️⃣:
黑酢家 KUROZU
香港黄竹坑業勤街35號金來工業大廈1座13樓G室
營業時間:星期一至五 9am - 6pm|星期六 9am - 1pm
換領期:2021年7月26日 - 9月15日
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網上預訂:
https://www.kurozu.com.hk/pages/mooncake-wellington-2021#mooncake_media
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查詢電話:+852 94479470(WhatsApp 或 Signal)
時間:星期一至六 9:00am - 6:00pm (星期日及公眾假期休息)
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🔎✨ #hkfs中秋 #hkfs網店
氣炸鵝肝 在 小雞奕與Milk媽 Facebook 的最佳貼文
2021420 前排趁住復活節假,唔想日日出街,就其中一日喺屋企煮大餐,Milk媽都係半桶水主婦,我就係 PepperEat 買左龍蝦尾及鵝肝自己整,又買左D即飲湯及即食意粉,最後仲買埋刺身、氣炸食物及飯後甜品,咁多樣嘢,我都只係用咗大約半個鐘頭多啲就完成,整出嚟真係勁豐富,完全似係自己整咁,呃得下人咁,而且味道仲好好,奕爸奕臻都食到舐舐脷。
自選豐富晚餐:
忌廉野菌湯 300G
龍蝦濃湯 300G
泰國珍寶刺身玻璃虎蝦 共8隻 約150G
匈牙利鵝肝片 180G
愛沙尼亞 EESTI PAGAR 火腿芝士酥皮卷 (6個裝) 360G
美國 COZY HARBOR 龍蝦尾2隻/包, 212G
帕達諾芝士肉醬意粉 310G
北海道朱古力味千層蛋糕 80GX4/盒
呢度加埋都係五百蚊多啲,消費滿$500,仲要送多包餃子太郎 - 豚肉粟米鮮菜餃子,真係好抵。
PepperEat 高級食材網購店,入面產品種類繁多,除咗肉類、海鮮、氣炸食品、加熱食品等,連調味料及小家電都有,超過400款貨品俾大家慢慢揀。
凡買滿$400即可免運費,消費滿$500/$800/$1500以上就有禮品送。
有興趣購買登入網址
www.peppereat.com
或下載手機App
www.PepperEat.com/app
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