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法國幹煎鵝肝 - 好料理

先將解凍好的鵝肝切片，約一釐米厚. 2. 法國幹煎鵝肝的做法步骤2. 先將胡椒碎和適量的鹽撒在鵝肝兩面，然後用麪粉塗抹鵝肝，不用放油，直接幹煎，因為煎鵝肝的同時，鵝 ...

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