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蛋包鱈魚:材料,做法 - 中文百科全書

不粘平底鍋中倒一勺油，放蔥末和蒜茸炒香，改中火，放入魚片，兩面煎至魚有八成熟後先盛出來。 3.鍋里再放1/2勺油，然後倒入一半蛋液，攤成一個蛋餅，液體有點凝固的 ...

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