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珠貝鱈魚莧菜蛋燒| 三菜一湯| 蘋果新聞網

2021年6月25日 — 1.莧菜去粗梗洗淨，滾水汆燙10秒撈起泡冰水，再撈起捏乾切碎 · 2.珠貝以米酒泡軟瀝乾煎香搗碎、與鱈魚肉煎香加少許鹽搗碎 · 3.雞蛋加味噌打勻，再加入莧菜、 ...

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