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您喜歡鱈魚蒸著吃還是煎著吃？ - GetIt01

鱈魚 肉質鮮嫩細膩，如果長時間烹飪的話，容易散掉，因此它不適合紅燒、燉煮， ... 防止煎碎的方法有三：1、鱈魚擦乾；2、腌好的鱈魚蘸蛋液再煎，蘸完蛋液後可以再蘸 ...

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