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食譜／聖女番茄燴鱈魚，魚肉滑嫩可口，濃汁鮮美又營養 - 聯合報

作法： · 一、準備魚把解凍的鱈魚塊用廚房紙巾擦乾。 · 二、魚兩面均勻抹上一小撮海鹽、黑胡椒、橄欖油，放在蛋液中浸泡。 · 三、準備番茄醬汁，鍋熱放油，煎 ...

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