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煎鯖魚先煎哪一面
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新手必修|神器鐵鍋(平底鍋)煎香酥鮭魚 - AICU
作法 · 確實將鮭魚退冰 · 煎之前先用少許鹽醃10-15分鐘 · 用廚房紙巾吸乾,並拍上麵粉,若有似無薄薄一層即可。 · 神器鐵鍋確實熱鍋後加油,轉小火,將魚放入 ...
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