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魚達人基本魚料理@ 魚達人李嘉亮

2010年5月19日 — 首先在煎魚的時候，先放入事先切好薑絲的1/3，特別是把切太粗、太短不漂亮的丟下油鍋爆香，沿著鍋沿爆，不要泡入熱油內更容易爆香，直到薑絲略呈焦黃，即 ...

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