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煎鯖魚先煎哪一面
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【三餸一湯】蘿蔔燜鯖魚| 蘋果日報•聞庫
做法: 1. 蘿蔔削皮,對切,切厚片。切蒜片。 2. 鯖魚一開四,撒胡椒粉和鹽醃味。燒熱油,魚皮朝底先煎,反轉煎另一面。 3. 爆蒜頭和薑片,爆香蘿蔔,加入 ...
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