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月亮蝦餅(大片) - 麻吉魚舖

煎的方式. 1.先熱鍋後轉小火，放入蝦餅(不需解凍)。 2.放一點油先煎一面，不要一直翻面，一面約煎4分鐘，與煎魚方式類似。 3.待兩面煎成金黃色即可。 油炸方式.

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