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煎鯖魚先煎哪一面
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煎烤煮和油漬,鯖魚的4種料理方式 - Yahoo奇摩
新鮮的鯖魚油脂較多,最適合鹽烤,香煎或油炸也好吃;鯖魚洗淨後,魚身均勻抹上鹽巴,油鍋爆香薑片後,放入鯖魚,熟透後,翻面煎另一面,即可盛盤,吃前擠點檸檬汁更增添 ...
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