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影片:厚切鮭魚，怎麼料理最好吃。 - 楊桃美食網

Step1退冰鮭魚片室溫放置退冰後，手壓一下表面，肉是軟的就表示解凍完成。 ... 乾鍋不加油（可適量加一點油），放入鮭魚片，中小火煎到腹部魚肉約1/3 ...

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