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第一次下廚也能學會的煎魚，學會這幾個訣竅，輕輕鬆鬆搞定

起鍋燒油，油熱倒入青紅辣椒，再加鹽，翻炒，炒香後盛出來備用，然後起鍋熱油，油熱，把魚肉放進去，開中小火慢慢煎，煎至一面金黃再翻面，煎至兩面金黃，然後放入薑絲，青 ...

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