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【平底鍋推薦】廚房新手靠不沾深平底鍋！煎、炒、燉、炸零失敗

為什麼深平底鍋如此受料理人士的推薦？ ... 煎魚最怕的有兩點，一是鍋子受熱不均勻，魚要不斷翻面甚至移動位子才能順利煎熟；二是魚一下就燒焦，且魚 ...

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