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煎魚醬汁
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【食譜與示範】脆皮石斑菲力佐檸檬奶油醬汁/ 柱子主廚
拿一個平底鍋,冷鍋冷油,魚皮朝下入鍋,用中小火慢煎約10分鐘,中間都不需要翻面。 紅蔥頭與蒜頭切碎,放進鍋子中炒香後再把白酒、白酒醋與檸檬汁加進去 ...
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