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影片:煎魚不破皮-乾煎黃魚 - 楊桃美食網

1.用鹽、米酒、薑、蔥醃漬黃魚10分鐘。 · 2.把醃好的魚水分先擦乾，鍋子大火燒熱用少許油，讓鍋面均勻沾上油，魚下鍋，先煎30秒讓魚肉定型，轉小火續煎到 ...

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