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[簡易食譜]香蒜魴魚排 - 千千小芋頭

1.多利魚退冰洗淨，吸乾水分後，兩面抺上適當的胡椒鹽 · 2.抺香蒜粒，將魚片兩面輕拍麵粉，等麵粉返潮後就可以下鍋煎 · 3.熱鍋，放入適當橄欖油，等多利魚兩面煎熟即可即鍋.

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