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煎魚排用什麼粉
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飯店級西餐輕鬆做魚排佐柳橙醬酸甜惹味 - 蘋果日報
2.製醬熱鍋融化奶油、糖,倒入檸檬汁、糖煮至沸騰與柳橙汁混合,以蛋黃粉水調整濃稠度,待醬汁冷卻加入百里香葉。 3.香煎魚排沾麵粉、蛋液小火香煎, ...
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