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煎魚技巧
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【新手煎鱼6大秘诀 】大厨教你煎鱼正确方法,鱼皮完整外焦里嫩
煎鱼 的秘诀和步骤: · 1.首先把鱼洗净。 · 2.烧热镬,下冷油,以中小火慢慢煎。 · 3.千万不要心急,不要用锅铲翻动鱼,但可用手摇晃锅子,看看有否黏底。 · 4.
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