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【新手煎鱼6大秘诀 】大厨教你煎鱼正确方法，鱼皮完整外焦里嫩

煎鱼 的秘诀和步骤： · 1.首先把鱼洗净。 · 2.烧热镬，下冷油，以中小火慢慢煎。 · 3.千万不要心急，不要用锅铲翻动鱼，但可用手摇晃锅子，看看有否黏底。 · 4.

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