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煎魚技巧
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怎煎魚才不破皮?他曝「大忌」別做4技巧保證酥脆香 - Tvbs新聞
其實煎魚的方法很簡單,首先把不鏽鋼鍋燒熱,開中小火2分鐘熱鍋,等鍋熱之後再熱油,接著在鍋裡灑一小把鹽,把魚放進去,「魚下鍋就不要動,最忌一下鍋就 ...
確定!
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