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煎魚不破皮
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煎魚貼士|煎魚不黏鍋皮脆肉嫩5重點先放1種材料下鍋煎魚皮不破
2021年8月25日 — 不管煎什麼魚,一定不能將魚直接下鍋,意思是必要將魚洗淨,清除內臟,剪去魚鰭,抹乾魚身,魚乾淨及乾爽是煎魚前的重要步驟。然後,在魚身鎅幾條刀疤,刀 ...
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