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我愛百變蛋料理【三版】: 世上最好用食材的廚藝探索&105道蛋料理完全食譜

... 馬鈴薯和油封鴨塊燴成的巢裡。我用橄欖油把鴨腿油封起來,整個冬季隨時可用(做法請 ... 煎鍋中以高溫加熱,加入馬鈴薯拌炒,讓馬鈴薯都沾上一層油。將火轉到中高溫,持續炒 ...

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