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煎餃太白粉水比例
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詹姆士- 今天想跟你們分享冰花煎餃的作法特別的是我加了 ...
2. 加入蔥、韭菜跟水,攪拌後摔打肉餡,增加肉質口感 3. 稍微拉撐餃子皮,包料時,兩邊留縫不封死 4. 鍋裡倒油預熱 5. 太白粉調和水:太白粉跟水比例1:10 ...
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