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[料理筆記] 免油免粉脆皮香煎雞腿排 - 小貝麻馬撕不破筆記本

去骨雞腿排依喜好醃製,沒有時間直接抹黑胡椒, 蒜粉,鹽等就可以了, 雞肉很容易入味; 在下鍋前如果醃料中有較容易焦的材料(蒜頭黑胡椒醬油等), ...

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