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雞排要不要先蒸熟再煎？怎麼做才好吃？ - 小熊問答

雞排 用牙籤扎眼利於入味放料酒雞精鹽蠔油蛋清拌勻放點油鎖住水份冰箱冷藏1小時沾澱粉雞蛋液麵包糠五成油溫煎炸至熟透雞排不用煮熟，用條料醃製好， ...

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