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煎雞排醃料
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干煎鸡排的做法 - 美食天下
1.鸡腿洗净,撕去肥油,去骨。肉厚的地方横切几刀。2.加生姜,料酒,盐,胡椒粉腌制10分钟左右。3.不粘锅烧热,不用加油,鸡皮朝下放入锅中。4.中小火煎至两面焦黄。
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