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麵包粉炸豬排2023

1、里肌肉切1公分厚，切斷筋膜，用叉子戳讓肉鬆軟. · 2、肉片用鹽巴、黑胡椒、米酒醃漬. 再依續沾裹麵粉、蛋液、麵包粉（若要麵衣厚實可沾裹2次）. · 3、油溫180度炸至金黃 ...

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