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嫩煎里肌豬排 - 厚生市集

醃料：醬油4大匙、米酒3大匙、砂糖1小匙、黑胡椒粉少許、麵粉1大匙、太白粉(或地瓜粉)1大匙、蛋1顆、油少許. 作法. 1. 將肉片加入所有的醃料，用手抓勻，醃置約10~15 ...

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