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虱目魚肚煎法 :: 美食小記者 - iDataTW

美食小記者，煎虱目魚先煎哪一面,煎虱目魚肚不爆油,煎虱目魚肚台南,不沾鍋煎虱目 ... 日—原因在於魚皮容易黏鍋噴油，而魚肉又較軟嫩，一不小心便容易毀了料理的賣相。

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