[爆卦]冷凍虱目魚肚料理是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇冷凍虱目魚肚料理鄉民發文沒有被收入到精華區:在冷凍虱目魚肚料理這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

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冷凍虱目魚肚料理 在 Sunny 晴兒 Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 08:50:10

- 在家也可以輕鬆吃#米其林🌟 華人養生湯品第一品牌的#雙月 連續四年榮獲米其林必比登推薦👍🏻 #湯控一定要知道的店 #高貴而不貴 疫情前就是雙月的老主顧 每間分店一定都是滿滿排隊人潮等好久💦 終於推出電話預訂取餐及LINE線上訂餐啦🎉 在家也可以好好享用🏠 主打雞湯及養身料理 全都使用台灣在地...

冷凍虱目魚肚料理 在 Didi Instagram 的最佳解答

2021-09-15 17:41:46

「好水蝦/蝦仁」 提醒大家,有心肉舖子2團只到今晚23:59喔!有心肉舖子的蝦仁,下單時記得帶一包試試看啊!這個蝦仁非常好吃!在我們家,一包的份量搭配3顆蛋剛剛好。 我家三兄弟很奇怪、小時候都很愛吃蝦子、長大(大概小學)開始就不愛了,所以每次他們覺得好吃的蝦類產品、我才會回購😁。 雖然我不知道...

冷凍虱目魚肚料理 在 Didi Instagram 的最讚貼文

2021-09-10 02:59:26

「有心肉舖子/2團」 午安,原訂在八月要補貨的有心肉舖子來啦。 因為剛好臨近中秋節,因此也可能會有冷凍塞車的問題。加上大家才剛補完舒康雞,所以特別拜託廠商讓我們把出貨時間拉長一點~~這樣就可以依自家冷凍庫存量來選擇出貨日期啦~(出貨日期為9/15~9/30自選哦) 滿$2000免運,也可以利用...

  • 冷凍虱目魚肚料理 在 大V生活 Facebook 的最佳貼文

    2021-10-01 11:59:09
    有 11 人按讚

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    大V好魚是大V生活的隱藏角色!被養刁嘴的寶寶不在少數啊😝
    你們知道我的本業是無毒水產商嗎?有了好亮才開發適合寶寶或是新手廚娘的品項。
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    ⚠ 魚刺雖做過無刺去鱗處理,因人工處理無法保證100%無殘留(我自己沒遇過刺,海鱺魚排倒是有看過鱗片)辦法接受者請勿下單🙏

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    ✨黑貓週日週一不送貨,指定到貨日要避開喔

    ❄大家常問我能保存多久呢?家用冷凍庫建議三個月,有獨立式冷凍庫的則是六個月,假如是拆封後再進行分裝冷凍的我會建議一週食用完畢(最晚兩週)

    📍好魚新品
    澎湖小卷 (肉質細緻,適合小份量加菜或帶便當)
    圓鱈切丁 (滋味超鮮美,切丁小塊適合超挑嘴寶寶加菜)

    📍魚排是整塊的適合自切適合的大小
    【無刺】海鱺魚排

    📍熬湯紅燒高cp值選擇
    海鱺魚頭
    海鱺切丁

    📍氣炸、烤箱好朋友
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    📍魚排是整塊的適合自切適合的大小
    【無刺】龍虎斑魚排
    【無刺】龍虎斑下巴
    【無刺】龍虎斑魚頭切丁
    【無刺】煙燻金鯧(好吃的下酒菜,重口味不適合給寶寶喔)

    📍好漁民品項(非我家養殖,是同鄉的無毒水產)
    【只有大刺無細刺】午仔魚全魚(去鰓去內臟解凍即可料理)
    【無刺】金目鱸魚片
    【無刺】七星鱸魚片
    【無刺】虱目魚肚

    📍野生沒有辦法檢驗喔!
    【野生產季限定】生凍櫻花蝦
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    【野生產季限定】黑金透抽,鮮甜美味好滋味,好亮小時候都咬透抽當固齒器啊(大誤)

    📍加工品
    【外銷日本HACCP加工廠】比日料店更好吃的蒲燒鰻(微波即食,氣炸五分鐘帶焦香大美味)

  • 冷凍虱目魚肚料理 在 saki_eat Facebook 的最讚貼文

    2021-09-27 16:47:05
    有 0 人按讚

    ᴛᴀɪᴡᴀɴ ᴛᴀɪᴘᴇɪ 𓂃 𓈒𓏸 ❀
    -
    台北《雙月食品社》
    ⟢月亮骨肉/豬耳朵/豬肚 $50 🐾
    ⟢靈芝白首烏燉雞湯 $220
    ⟢米血糕/甜不辣 $30
    ⟢紅燒虱目魚肚 $90 🐾
    ⟢牛蒡瘦肉湯 $120 🐾
    ⟢鮮蚵泡飯 $120
    ⟢雙月油飯 $35 🐾
    ⟢愛恨椒芝麵 $70

    又來吃我的超級愛店《雙月食品社》喽( ̳- ·̫ - ̳ˆ )◞❤
    這次選擇外帶回家安心吃 天真的以為就不用像內用一樣排到天荒地老
    殊不知平日晚餐時段外帶人潮不比內用少啊(遠望那長長得排隊人龍)=͟͟͞͞(๑º ロ º๑)
    幸虧有提前預約訂餐 只稍等了三分鐘左右就取餐成功ಥ‿ಥ
    果然高人氣依舊不減

    湯品絕對是雙月的強項
    “牛蒡瘦肉湯”甘甜的湯頭好順口˖ ࣪⊹ ִֶָ
    牛蒡與瘦肉份量給的不少 滋養補湯真的不錯喝
    補氣養生的”靈芝白首烏燉雞湯”則是被媽媽大力稱讚
    濃濃中藥材的香氣十足 卻不會有印象中的中藥苦澀感
    大塊又飽滿的燉雞肉吃起來爽度滿滿
    用料真的很有誠意 光喝這碗就快飽了
    小菜的虱目魚肚用紅燒方式料理 很香又入味
    經過無刺處理 懶人就不用再挑骨頭了😏
    不免俗地再推一次”檸檬愛玉”
    上次喝完直接變成最愛飲品沒有之一
    酸甜冰涼又有愛玉的咕溜口感 飯後必喝✨

    ✅即日起至10/31有10周年活動 外帶自取消費滿699贈送冷凍湯包以及抽獎券1張 有機會可以抽中 純金元寶 以及 6666現金 另外目前有推出電話預訂取餐及LINE線上訂餐功能,避免排隊太久。

    🔍美食分類:#saki吃台北 #saki吃台式

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    雙月食品社 青島店
    🏠台北市中正區青島東路6之2號
    🚇捷運善導寺站
    🕐週一 ~ 週六11:00-14:00;17:00-20:00
    ☎️02-3393-8953
    評分
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  • 冷凍虱目魚肚料理 在 桑妮Sunny Facebook 的精選貼文

    2021-09-26 22:25:21
    有 22 人按讚

    今天吃到家的味道~雙月食品社
    一直都好喜歡他們家的湯~
    對食物的用心完全從味道中展露無遺
    而且除了雞湯,每道料理也都毫不遜色
    各自有各自中上水準美味~~

    這次狂點了滷肉飯、蛋意麵、蛤蜊燉雞湯、虱目魚肚蛤蜊雞、滷味(月亮骨肉、米血糕、甜不辣、百頁豆腐)
    不管是簡單的飯麵還是耗工的雞湯
    真的找不到覺得普通的
    每道都好好吃🤤🤤🤤

    他們家的雞湯
    是嚴選當天才送到的溫體仿土雞腿肉製作
    而且湯和肉分開料理!
    這樣就表示必須要用雙倍的成本和時間才能夠做~
    雙月堅持讓顧客吃到美味
    這樣不但讓裡面的雞肉鮮甜保留!
    雞湯本身更是熬進了滿滿的精華和肉香
    一喝整個身體都暖了起來~
    再一口咬下軟嫩入味的雞肉~~
    天啊~整碗以極快的速度見底!
    蛤蜊也沒有手軟的給!
    對於很需要補身子的我來說真的是太划算了~~

    更要講一下他們家的滷味
    是用高湯滷的~
    米血和甜不辣的入味和Q彈口感!
    完全吃到停不下來
    絕對推薦大家一定要吃!

    這麼好吃肯定一堆人都搶著吃!
    別擔心!
    目前有推出電話預訂取餐及LINE線上訂餐功能,讓你不用排隊~~
    ☎ 0800-88-1688

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  • 冷凍虱目魚肚料理 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文

    2021-02-05 20:31:15

    買 MYWAY SAKANA 多功能橢圓煎鍋 按這裡→https://lihi1.com/wfrco

    1.無油煎魚
    標:不怕油爆的煎魚法
    標:小火加蓋魚肉鮮嫩不散
    材料
    虱目魚肚 1片 milkfish 1pcs
    鹽 適量 salt q.s.
    作法
    1. 熱鍋,魚兩面撒上鹽,魚肚向下,以小火蓋上鍋蓋燜煎約3分鐘。(小字—魚皮向下可先煎出魚油,利用魚油將魚肉煎香)
    2. 再翻面,再煎3分鐘即可。

    2.酒蒸蛤蜊
    材料
    蛤蜊 200公克 clam 200g
    米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
    蒜末 15公克 garlic 15g
    奶油 30公克 butter 30g
    作法
    1. 蛤蜊放入鍋中,加入蒜末、奶油、米酒。
    2. 蓋上鍋蓋,以小火燜蒸至蛤蜊都差不多開口,約5分鐘。
    3. 倒入大盤中即可。


    3.無油煎牛排
    標:小火慢煎香酥不焦
    標:加蓋燜留住肉汁
    材料
    牛排 2塊 steak 2pcs
    鹽 適量 salt q.s.
    黑胡椒粉 適量 black pepper powder q.s.
    作法
    1. 熱鍋後,牛排放入鍋中,蓋上鍋蓋,以小火煎3分鐘。
    2. 撒上鹽與黑胡椒粉,翻面再煎3分鐘。
    3. 再撒上鹽與黑胡椒粉,將牛排側邊煎上色即可。

    4.蒜香煎蝦(煎)
    材料:
    鮮蝦10隻 shrimps
    奶油適量 butter qs.
    蒜末25g garlic
    鹽1/4茶匙 salt 1/4tsp.
    黑胡椒粉少許 ground black pepper qs.
    米酒1/2大匙 cooking rice wine 1/2tbsp.
    九層塔碎少許 basil leaves qs.
    作法:
    1.先將蝦鬚與尖嘴剪去。
    2.鍋中依序放入蝦子,撒上鹽、黑胡椒粉、蒜末、米酒,再擺上奶油。
    3.蓋鍋蓋,開中火煎煮2分鐘。
    4.開蓋,撒上九層塔碎,再煎1分鐘即可。


    5.脆酥煎餃
    小標:原味煎餃也很好吃
    鍋具小標:條紋鍋面設計 減少食材沾黏

    材料:
    冷凍水餃 18顆/ frozen dumplings 18pcs
    水 適量/water q.s.
    油 1茶匙/oil 1tsp.

    作法:
    1. 將冷凍水餃排放入鍋中,倒水至約1/3處,再加入油。
    2. 蓋上鍋蓋,用中小火煎至水收乾即可。(小字:加蓋熱循環效果更好,熟得均勻)


    6.蔥花蘿蔔絲煎餅
    中筋麵粉:糯米粉:水=4:1:5

    基礎麵糊(1份)
    材料:
    中筋麵粉320g plain flour
    糯米粉80g sweet rice flour

    蛋1顆 egg 1
    鹽1小匙 salt 1tsp.
    糖1/2小匙 sugar 1/2tsp.
    白胡椒粉1/2小匙 1/2tsp.
    水400㏄ water
    作法:
    將麵粉和糯米粉混合,再依序加入其餘材料,充分攪拌均勻。即為1份基礎麵糊。

    材料:
    基礎麵糊1份 batter 1
    白蘿蔔絲300g radish
    蔥花50g scallion
    蝦米20g
    鹽1大匙 salt 1tbsp.
    沙拉油少許 oil
    作法:
    1.白蘿蔔絲加鹽1大匙拌勻,靜置5分鐘後,幾乾水分。
    2.基礎麵糊中加入白蘿蔔絲、蔥花、蝦米拌勻。
    3.靜置5分鐘。
    4.加入沙拉油拌勻。
    4.熱鍋適量加油,舀入適量麵糊,蓋上鍋蓋。
    5.中小火煎至麵糊邊緣凝固變色(約10分鐘以上),即可翻面,續煎熟至兩面金黃。


    7.蘑菇醬燜麵
    材料
    油麵 200公克 alkaline noodle 200g
    水 100ml water 100ml
    番茄醬 2大匙 ketchup 2tbsp.
    烏醋 1茶匙 black rice vinegar 1tsp.
    糖 1/2茶匙 sugar 1/2tsp.
    蘑菇 20公克 mushroom 20g
    蒜末 10公克 garlic 10g
    奶油 少許 butter q.s.
    雞蛋 1顆 egg 1pcs
    作法
    1.煎鍋中放入水、番茄醬、烏醋、糖煮勻,再放入蘑菇、洋蔥末、蒜末煮至滾沸。
    2.再放入油麵拌開,蓋上鍋蓋以中火燜煮約2至3分鐘收汁。
    3.鍋面撥出一小空間,放入奶油煮化,打入雞蛋煎至蛋白凝固即可。



    -

    楊桃美食網
    http://www.ytower.com.tw

    Youtube
    https://www.youtube.com/user/ytower01

    Facebook
    https://www.facebook.com/ytower01

  • 冷凍虱目魚肚料理 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳解答

    2020-08-04 17:00:08

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    《家樂福開箱 》►http://yt1.piee.pw/H6SYP
    《好市多開箱 》►https://goo.gl/FvmHi8
    《在家做料理 》►https://goo.gl/occyAc
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    ■拍攝器材:SONY FDR-AX60 4K、Gopro hero8、Samsung Note10+
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    ■輔助器材:Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket

  • 冷凍虱目魚肚料理 在 煮婦養成日記 Cooking Diary Youtube 的最讚貼文

    2020-05-24 20:19:13

    吃飽才能看這支影片~
    https://www.instagram.com/iamphoebeliu/



    上禮拜因為生病了
    幾乎天天都在跑醫院 所以沒有上傳新影片
    健康真的太重要了!

    前幾年去過阿里山
    那時候只有回台北時 順路隨便吃了一家雞肉飯
    結果覺得也太好吃 就一直很想找機會好好來嘉義玩
    謝謝大家給我很多的嘉義美食推薦
    我把大家推薦給我的東西 整理在下面~

    🍙 早餐:
    蔡阿姨
    珍珍海產粥、虱目魚(也是宵夜)
    嘉喜油飯(要早起~很快賣完)
    洛伯豆漿(香芋起司蛋餅)
    峰炸蛋餅
    早餐好樂

    🍙 早午餐:
    二樂(好多人推)
    桔吉力
    小自由
    暖肚皮早午餐

    🍙 正餐:
    林聰明砂鍋魚頭(可以買冷凍的)
    (這個被推到我怕我沒吃等於沒去過嘉義)

    阿霞火雞肉飯
    阿樓師雞肉飯(我同事叫我去吃)
    和平雞肉飯
    劉里長雞肉飯(雞肉飯中最多推)
    莊家雞肉飯
    郭家雞肉飯
    大同火雞肉飯
    微笑雞肉飯
    (有嘉義人說除了噴水其他都好吃🤣)
    (完蛋了有第二個人說嘉義人不吃噴水)

    Hana廚房
    好寶寶藥膳
    大盛居(唐揚雞)
    安南河粉
    筷趣大飯店(家庭感的溫馨料理)
    清風濤月 漢方蒙古鍋
    黃記涼麵(聽說嘉義的涼麵加美乃滋)
    慶昇小館炒飯
    樂檸漢堡(我在台北吃過了🥺)
    隱燃燒肉丼
    鼎神麻辣鍋
    燒肉觀止
    安禾伍燒肉丼飯

    🍙 小吃:
    文化路夜市(郭家雞肉飯、豆奶攤)
    國華街排骨酥
    劉湯圓
    大林火車站前的臭豆腐
    豆豆小籠湯包
    阿岸米糕
    方櫃仔滷味(豬肝推推)
    興加臭豆腐(豬腳也讚)
    花中傳奇臭豆腐
    紅樓(麻辣燙、臭豆腐)
    東門市場(王家牛肉湯、米糕)

    🍙 下午茶:
    起風(有人說我一定會喜歡哈哈)
    阿娥豆花
    豆漿豆花
    品安豆花(芋泥讚)

    秘密客咖啡(上次去過了 我喜歡!)
    咖啡漫步
    霜空咖啡(這個也在我的名單上!)
    小花麵包店(只開二跟五,我遇不到了😫)
    兩顆蛋甜點
    小口品很棒、花磚咖啡不錯
    幸福山丘的甜點跟麵包
    木更咖啡
    Noname
    弓箭手
    33號咖啡店
    Roji錄記咖啡
    小口品咖啡
    黛西的雜貨店
    白日夢
    芙甜
    自由之丘

    咱台灣人的冰(蜜地瓜)
    琪琪健康舖優格
    貓尾巴泡芙

    🍙 飲料:
    御香屋 葡萄柚綠茶、凍頂檸檬
    (中正路二店人比較少)
    冷凍芋(民生北路)
    細鳳果茶

    🍙 其它:
    蓬來漢堡(也是麵包店
    幸福山莊下的幸福馬場



    -



    🍉 這次在嘉義住這邊:
    嘉楠風華酒店



    -



    📩:vvntree@gmail.com
    合作請來信謝謝!目前不接任何食品及保養品。

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