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無刺虱目魚肚 - 麻豆許媽媽

用刮下來的魚油來煎虱目魚肚。 4. 魚油下鍋後開火，讓它熔化。 5. 再把魚肚魚肉的那一面下鍋(千萬不要將魚皮那面先下鍋)。 6. 約一分鐘後，由大火轉至小火，繼續煎魚肚 ...

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