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蔡潔儀百味料理：煎炒炸 - 第 105 頁 - Google 圖書結果

做法: 4 鴨胸肉洗淨以醃料塗勻, 30 分鐘後'整塊泡油至金黃'盛起待凍切厚片。 2 西芹、紅黃椒七刀條。 3 燒 2 湯匙油,爆香蒜片,傾下西芹、紅黃椒及鴨片,九層塔等, ...

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