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煎蒜片
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https://books.google.com.tw/books?id=mV6nDwAAQBAJ&pg=PA347&lpg=PA347&dq=%E7%85%8E%E8%92%9C%E7%89%87&source=bl&ots=l0fBE46BP3&sig=ACfU3U1Ds4_Td-Z_gSDIgfWsg5SjHGB92w&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwi7-YOYufj9AhXy9DgGHV6rAGEQ6AF6BQjhAhAD
家常菜譜 - 第 347 頁 - Google 圖書結果
做法 1 将白豆腐干片成薄片,切成细丝,再放入开水中焯烫透,捞出沥干; ... 3 锅内留少许底油烧热,先放入干辣椒节、花椒、蒜片和姜片炸香,再放入炸好的基围虾略炒, ...
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「煎蒜片」
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