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煎蒜片
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蒜片香煎牛角肉 - 厚生市集
下蒜片小火慢煸,煸至金黃酥脆、聞到香蒜味,即可起鍋備用。 2. 承上鍋開中火,鍋底刷一層薄油。放入牛角肉煎,煎出肉汁溢出即可起鍋裝盤。 3. 於煎好的牛角肉上撒些許 ...
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