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煎茄子貼士｜日本農夫教1招破壞結構煎茄子免吸油防黑一舉兩得

煮茄子最怕兩件事，一是怕它切完馬上氧化變黑，二是怕用油煎或炒會太吸油，吃到滿嘴是油。防黑方法大家都聽過很多，而想防止吸過量油的話，茄農有個 ...

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