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煎魚「少了這一步」下鍋必沾黏！阿基師教你「飯店大廚偷吃步 ...

方法二：魚身抹少量油，下熱油鍋後改小火，什麼魚都能煎好，焦黃、完整，絕不粘鍋。 Advertisements. 方法三：用鮮薑或薑汁在鍋底塗 ...

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