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麵粉當炸粉？「黃金起司豬肉捲」酥脆上桌！

中筋麵粉（嘉禾牌劍蘭/特級中筋粉心麵粉） 250g 雞蛋1個麵包粉60g（1杯）. 【作法】 ... 肉片必須確實包住食材，以免油炸過程中導致起司流出來。

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